Mozzico in Roma
Heures d'ouverture
- Lundi
- 11:00 - 20:30
- Mardi
- 11:00 - 20:30
- Mercredi
- 11:00 - 20:30
- Jeudi
- 11:00 - 20:30
- Vendredi
- 11:00 - 20:30
- Samedi
- 11:00 - 20:30
M-Sa 11am-8:30pm, Su Closed
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Mozzico non è solo una pizzeria, ma un vero e proprio tempio della cucina romana autentica. Qui, i primi piatti sono preparati al momento con ingredienti freschi, esaltando i sapori della tradizione capitolina. La pizza è un'opera d'arte, realizzata con farina rimacinata a pietra e lievitata per 48/72 ore, garantendo leggerezza e fragranza in ogni morso. I supplì, un must della casa, sono fatti artigianalmente e presentano una panatura extra croccante, grazie al pangrattato preparato in casa. Il vero protagonista? Il supplì allamatriciana, un'esplosione di gusto che conquista al primo assaggio. Da Mozzico, ogni dettaglio è curato con passione, offrendo un'esperienza culinaria che celebra la tradizione romana con qualità e artigianalità senza compromessi.
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