Pastificio Rossini in Ostra
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S'inscrire et reprendre une activitéPastificio Rossini Marchés spécialisés
Corso Giuseppe Mazzini, 104
60010
Ostra
Description
Le nostre paste sono ottenute mediante un impasto di farina di grano tenero e semola di grano duro, unite alle uova fresche, che a loro volta sono inserite nellapposita impastatrice; successivamente il composto passa nel cilindro, in modo da ottenere lo spessore voluto, della sfoglia. Grazie alluso di questa metodologia, e di altri procedimenti, proponiamo prodotti gastronomici, della cucina tipica locale, quali: pasta fresca alluovo, artigianale, fatta a mano, nonché lasagne, cannelloni e cappelletti. Il nostro pastificio Rossini, offre servizio di consegna a domicilio e nel nostro libro intitolato In pasta, potrete trovare le ricette dei primi, appartenenti alla tradizione nostrana. Visitaci su Facebook: Pastificio Rossini
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