Hôtel Eden - Caramela Restaurant in Genève

Description

Tous les services d’un hôtel 3 étoiles supérieur et bien plus encore ! A 15 minutes de l’aéroport de Genève et 1km des Nations Unies. Une carte de transports publics offerte pour la totalité de votre séjour?!
Nos chambres d’inspiration « Boutique Hôtel » sont confortables et toutes rénovées, elles sont dotées d’une connexion Wi-Fi performante ainsi que de la climatisation individuelle réglable. Vous trouverez tout le confort nécessaire que ce soit pour vos séjours d’affaires ou pour visiter la ville de Genève.
Notre restaurant Caramela vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits du terroir Genevois. Nous nous engageons à utiliser des produits frais, de saison et bio, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et respectueuse de l’environnement. Notre menu diversifié propose une sélection de plats savoureux, allant de la viande locale aux poissons labélisés MSC ou ASC, en passant par des options végétariennes créatives.
Reconnu pour notre engagement en faveur de la durabilité, nous sommes fiers d’avoir obtenu plusieurs labels prestigieux tels que Fait-Maison, Ambassadeurs du Terroir Genevois et Fourchette Verte. De plus, notre restaurant a remporté le prix de la restauration durable à Genève en 2022 et 2023, témoignant de notre engagement envers une alimentation responsable et éthique.