JEN Erfurt Ramenküche in Erfurt
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- Lundi
- 12:00 - 14:30
- 17:00 - 21:00
- Mardi
- 12:00 - 14:30
- 17:00 - 21:00
- Mercredi
- 12:00 - 14:30
- 17:00 - 21:00
- Jeudi
- 12:00 - 14:30
- 17:00 - 21:00
- Vendredi
- 12:00 - 21:00
- Samedi
- 12:00 - 21:00
- Dimanche
- 12:00 - 20:00
M-Th 12pm-2:30pm, 5pm-9pm, F-Sa 12pm-9pm, Su 12pm-8pm
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JEN Erfurt Ramenküche Restaurants
Anger 6
99084
Erfurt
Description
Wir haben JEN gegründet, um Ihnen die vielfältige japanische Esskultur hier in Europa näherzubringen. Unsere Landesküche zählt seit 2012 zum immateriellen UNESCO-Weltkulturerbe. Wir hoffen, Ihnen durch einen neuartigen Gaumengenuss mehr Lebensfreude zu bereiten.
Genießen Sie unsere hausgemachten Ramen-Suppen mit selbst hergestellten Nudeln aus Dinkelmehl. Da unsere Brühen zwei Tage lang gekocht werden, freuen wir uns, Sie mit unseren liebevoll zubereiteten Ramen-Suppen verwöhnen zu können. Unsere Gerichte sind eine Kombination aus natürlichen regionalen und japanischen Produkten, wie Gewürzen, Sojasoße, MISO, Kombu (eine Algenart) und Shiitake-Pilzen. Erleben Sie UMAMI (fünfter Geschmackssinn)!
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